Chocolates and Confections by The Culinary Institute of America CIA

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Greweling, Peter P. Chocolates And Confections: Formula, Theory, And Technique For The Artisan Confectioner
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Produit utilisé
49.99 EUR
Prix mis à jour le: 11-11-2025 08:57:19
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Général

Marque
Wiley
ISBN
Wiley 0470424419
MPN
Wiley 9780470424414

Caractéristiques

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