Sauces, leçons en pas à pas
Explorez l’univers des sauces avec Eric Trochon : un manuel pas à pas qui vous guide dans la création de sauces classiques, épicées ou crémeuse ...
Sponsorisé
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37.49 EUR
Prix mis à jour le: 22-01-2025 01:10:25
Général
Marque
Alianza Editorial
ISBN
Alianza Editorial 2812318104
Caractéristiques
Catégories
Livres, Cuisine, Vapeur, wok et sauces
Collection
Meilleur ouvrier de france
Contributeurs
Eric Trochon (Auteur principal)
Editeur
Chêne
Impression à la demande
Non
ISBN
2812318104
Langues
Français
Largeur
23.7 cm
Longueur
27.7 cm
Poids
2.685 Kg
Support
Non
