Food Safety for Farmers Markets: A Guide to Enhancing Safety of Local Foods (Food Microbiology and Food Safety)

Erkunden Sie praxisnahe Ansätze zur Sicherung lokaler Lebensmittel auf Bauernmärkten: von Hygienekonzepten über Lieferkettenkontrolle bis hin zu Sc ...
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79.50 EUR
Preis aktualisiert am: 12-08-2026 16:39:52

Allgemein

Marke
Harrison, Judy A.
ISBN
Harrison, Judy A. 3319666878

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