Freezing Colloids: Observations, Principles, Control, and Use: Applications in Materials Science, Life Science, Earth Science, Food Science, and Engineering (Engineering Materials and Processes)
Dieses Buch führt durch die Wissenschaft des Gefrierens von Kolloiden: von der Entstehung über thermodynamische Grundlagen bis zur gezielten Steueru ...
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Allgemein
Marke
Sylvain Deville
ISBN
Sylvain Deville 3319844164
