A treatise on the art of boiling sugar, crystallizing, lozenge-making, confits, gum goods,: And other processes for confectionery, etc,
Ein altbewährtes Lehrbuch, das die Kunst des Zuckerkochens, Kristallisierens, Lozenge‑Herstellung und Konfektgebäudes in klaren Schritten vermitte ...
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Allgemein
Marke
Henry Weatherley
ISBN
Henry Weatherley 9783337643225
