Gastgewerbliche Berufe in Lernfeldern: Prüfungsvorbereitung Fachkraft im Gastgewerbe, Fachmann/Fachfrau für Systemgastronomie (Gastgewerbliche Berufe: ... Systemgastronomie, Fachkraft im Gastgewerbe)
Dieses kompakte Handbuch führt durch die Lernfelder der Gastronomie, erklärt Prozesse klar, bietet praxisnahe Übungen und prüfungsspezifische Aufg ...
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Allgemein
Marke
Westermann Berufl.Bildung
ISBN
Westermann Berufl.Bildung 3427932168
