Gastronomie, Grundstufe, Lehrbuch: Küche, Service, Magazin

Ein einführendes Handbuch für angehende Gastronominnen und -kandidaten, das die Grundlagen der Küche, des Service und der Hygiene in leicht verstä ...
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Preis aktualisiert am: 19-06-2026 21:34:05
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Allgemein

Marke
Herrmann, F. Jürgen
ISBN
Herrmann, F. Jürgen 3582400506

Eigenschaften

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