Kommunikations- und Sachwandel in der süditalienischen Weinproduktion: Eine Neukonzeption von Wörter und Sachen (Variolingua. Nonstandard - Standard - Substandard)
Ein spannender Blick auf den Wandel von Sprache und Praxis in Süditalien’s Weinbau, der zeigt, wie lokale Dialekte und traditionelle Handwerkskunst ...