Essentielle Fettsäuren in landwirtschaftlichen Kulturpflanzen
Dieses Buch liefert eine tiefgehende Analyse der Stabilität von Omega‑3 und Omega‑6 in Feldkulturen bei Ernte, Lagerung und Verarbeitung und zeig ...
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59.00 EUR
Preis aktualisiert am: 04-05-2026 07:27:16
Allgemein
Marke
Vdm Verlag Dr. Müller
ISBN
Vdm Verlag Dr. Müller 3639272692
