Fitoquímicos y Potencial Nutracéutico de Maíces Pigmentados Mexicanos: Perfiles y Niveles de Compuestos con Actividad Antioxidante de Maíces Pigmentados
Dieses Buch führt durch die chemische Vielfalt von mexikanischen Pigmentmais, zeigt deren bioaktive Verbindungen auf und erklärt, wie diese Antioxid ...
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Allgemein
Marke
Saraid Mora Rochín
ISBN
Saraid Mora Rochín 363955406X
