Influencia del catión calcio en la microencapsulación de probióticos: Estudio de investigación

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Influencia del catión calcio en la microencapsulación de probióticos, Fachbücher von Manuel Soria Soto, María Encarnación Morales Hernández, María Alejandra Asensio Ruiz

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Asensio Ruiz, María Alejandra

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