A situação atual da gestão do risco em alimentos no Brasil: Percepções dos principais atores-chave e a legislação brasileira

Ein analytischer Leitfaden zum Risikomanagement in brasilianischen Lebensmitteln, der die Wahrnehmung von Entscheidungsträgern untersucht, aktuelle g ...

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Marke
Juliana dos Santos Damasceno Andrade
ISBN
Juliana dos Santos Damasceno Andrade 9783639741377

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