Bioativos das pitayas de polpas branca e vermelha: Quantificação de alguns compostos bioativos das pitayas de polpas branca e vermelha
Entdeckt die chemische Vielfalt von weißen und roten Pitaya‑Pulpen: das Buch liefert präzise Messwerte zu Antioxidantien, Anthocyanen und Vitaminâ ...