Extração da mucilagem da tuna para aproveitamento industrial: Caracterização físico-química e reológica

Dieses Buch beleuchtet die Gewinnung von Tunaschaum, untersucht seine chemischen Bestandteile und verleiht einen tiefen Einblick in das Fließverhalte ...

Allgemein

Marke
Raquel Piletti
ISBN
Raquel Piletti 9783639747270

Eigenschaften

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