Umweltbewusstsein und -verhalten bei VegetarierInnen und VeganerInnen: Eine Studie zu Umwelteinstellung und -verhalten von 392 Befragten in den Bereichen Ernährung, Müll und Mobilität
Dieses Buch untersucht, wie vegetarische und vegane Lebensweisen das Umweltbewusstsein beeinflussen, anhand von Daten aus Ernährung, Müllvermeidung ...