Diseño e implementación de sistema de gestión inocuidad lácteo: Aplicación de las medidas de prevención y control de inocuidad a través de todos los actores en la cadena láctea

Dieses Buch führt durch die Konzeption eines laktischen Hygienemanagementsystems, verbindet präventive Maßnahmen aller Beteiligten und zeigt praxis ...

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Preis aktualisiert am: 13-11-2026 09:25:59

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Mazzeo Meneses, Miguel Humberto

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Mazzeo Meneses, Miguel Humberto 9783659053641

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