Nano-microesferas core-shell de β-lg y carboximetilcelulosa: Construcción y caracterización de estructuras core-shell formadas por agregados de β-lg ... por agregados de ¿-lg y carboximetilcelulosa
Dieses Buch führt durch die Konstruktion von Nano‑Mikrosphären mit β‑Lactoglobulinkern und Carboxymethylcellulosehülle, erklärt Synthesewege, ...