Aspergillus parasiticus: producción de Afla B1 en presencia de Kefir: Estudio de la cap. antifúngica del kefir sobre Aspergillus parasiticus CMUNLP7 y la producción de AFB1

Dieses Buch analysiert, wie Kefir das Wachstum von Aspergillus parasiticus CMUNLP7 einschränkt und gleichzeitig die Bildung des Mykotoxins AFB1 beein ...
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Aspergillus parasiticus: producción de Afla B1 en presencia de Kefir: Estudio de la cap. antifúngica del kefir sobre Aspergillus parasiticus CMUNLP7 y la producción de AFB1
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Preis aktualisiert am: 25-09-2026 08:11:35
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Carolina Ni Coló
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Carolina Ni Coló 3659097136

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