Dual Meat Safety-Natural Preservatives & Indicator: Studies on Preservation of Chicken Meat with Garlic,Cinnamon and Development of Marker to indicate its Safety
Dieses Buch beleuchtet die Wirkung von Knoblauch und Zimt als natürliche Konservierungsmittel für Hühnerfleisch, entwickelt einen Indikator zur Sic ...
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Allgemein
Marke
Madhumita Rakshit
ISBN
Madhumita Rakshit 9783659317651
