Gumenük, E. N.: Rol' laktobakterij w bioprocessinge weshenki obyknowennoj
Ein wissenschaftliches Werk, das die Rolle von Lactobazillen in der Fermentation von Austernpilzen detailliert analysiert und innovative Ansätze zur ...
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Allgemein
Marke
Е.Н. Гуменюк
ISBN
Е.Н. Гуменюк 365977670X