Development of value added products of Amaranth and chemical study: Development of Amaranth based Biscuit

Ein wissenschaftliches Werk, das die Entstehung von Mehrwertprodukten aus Amaranth untersucht und chemische Analysen nutzt, um neue Rezepturen für kn ...

Allgemein

Marke
Dharmendra Kurmi
ISBN
Dharmendra Kurmi 3659846910

Eigenschaften

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