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Deutschland
Land International
Physiologie des Geschmacks oder Betrachtungen über Höhere Gastronomie: Den Pariser Feinschmeckern Gewidmet von Einem Professor Mitglied Vieler Gelehrter Gesellschaften (German Edition)
Ein wissenschaftlicher Kompass für Feinschmecker, der die Chemie des Geschmacks mit französischer Haute Cuisine verwebt; er enthüllt sensorische Ge ...
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Allgemein
Marke
Brillat-Savarin, Jean Anthelme
ISBN
Brillat-Savarin, Jean Anthelme 3663010716
MPN
Brillat-Savarin, Jean Anthelme colour illustrations, bibliography
