Neue katalytische Reaktionen zur Funktionalisierung ungesättigter Fettsäuren und ihrer Derivate: Effiziente Doppelbindungsisomerisierung als Schlüsselschritt
Ein wissenschaftliches Buch, das neuartige Katalysatoren für die gezielte Umwandlung von Fettsäure-Doppelbindungen vorstellt und dabei die Isomerisi ...