The influence of hydrothermal processing on protein quality and standardized ileal amino acid digestibility of soybean meal and rapeseed meal in pigs
Dieses Buch analysiert, wie hydrothermale Verarbeitung die Proteinstruktur von Sojabohnen‑ und Rapsmehl verändert und dadurch die Aminosäureverdau ...
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32.00 EUR
Preis aktualisiert am: 20-06-2026 02:32:02
Allgemein
Marke
Ulrike Messerschmidt
ISBN
Ulrike Messerschmidt 3736992688
