Characterization of Polyphenols from Schinus sp. Fruits: Implications for Chemotaxonomy and Authentication (Schriftenreihe der Professur für Molekulare Lebensmitteltechnologie)

Dieses Buch untersucht die Polyphenolprofile von Schinus‑Früchten, zeigt ihre Rolle in der chemotaxonomischen Zuordnung und bietet neue Verfahren z ...

Allgemein

Marke
Cuvillier Verlag
ISBN
Cuvillier Verlag 3736997485

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