Characterization of Polyphenols from Schinus sp. Fruits: Implications for Chemotaxonomy and Authentication (Schriftenreihe der Professur für Molekulare Lebensmitteltechnologie)
Dieses Buch untersucht die Polyphenolprofile von Schinus‑Früchten, zeigt ihre Rolle in der chemotaxonomischen Zuordnung und bietet neue Verfahren z ...