Schokolade: Rezepte aus der renommierten Konditorschule Schritt für Schritt erklärt. 170 raffinierte Rezepte und Tipps von Patisserie-Profis für ... und selbstgemachten Pralinen.
Lerne die feine Schokoladenkunst mit Le Cordon Bleu: 170 sorgfältig ausgearbeitete Rezepte, von traditionellen Pralinen bis zu modernen Ganaches, ...
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Marke
Le Cordon Bleu
