Der junge Koch/Die junge Köchin
Ein kompakter Kochführer mit über 900 Seiten, lebendigen Illustrationen und einer DVD-ROM, die praktische Techniken für angehende Küchenchefs demo ...
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Medimops DE
26.49 EUR
Preis aktualisiert am: 03-05-2026 17:54:47
Allgemein
Marke
Frank Brandes
ISBN
Frank Brandes 3805707266
Eigenschaften
Abbildungen
mit zahlreiche(n) farbigen Abbildungen
Auflage
37. Auflage
Autoren
Brandes, Frank Grüner, Hermann Harten, Heike Metz, Reinhold Voll, Marco Wolffgang, Thomas
Bestseller
Unsere Bestseller Unsere Aufsteiger
Breite
190 mm
Buchreihe
Fachwissen Hotel, Restaurant, Küche
Buchtyp
Hardcover
Detail Warengruppe
Berufsschulbücher
Erscheinungsdatum
2018-09
Erscheinungsjahr
2018
Genre
Schule und Lernen
Gewicht
1660 gr
Inhalt
Gebunden
Seiten
907
Sprachen
Deutsch
Titel
Der junge Koch/Die junge Köchin, mit 1 DVD-ROM
Verlag
Pfanneberg
Warengruppenindex
Hardcover, Softcover
