Safran, Sumach, Paprika: Rezepte und Reisegeschichten von Osteuropa bis Vorderasien. Griechische Spezialitäten, türkische Rezepte, georgische Küche, ... persisches Essen - das Kochbuch einer Reise!
Ein Reiseführer für Feinschmecker, der mit dem goldenen Duft Safrans, der zitronigen Frische Sumachs und dem rauchigen Aroma Paprikas beginnt – ei ...