Détermination du prix ou Formation de la valeur économique ?: Les grilles de lecture de la création de valeur économique et de son partage dans la filière laitière en Normandie (Omn.Pres.Franc.)
Ein praxisnahes Werk, das die Preisbildung in der normannischen Milchbranche anhand konkreter Datenmodelle erklärt und zeigt, wie Wertschöpfung zwis ...