Synthèse enzymatique de colorants phénoliques «naturels»: Biotransformation de phénols en biopolymères colorées: étude de la structure et des mécanismes réactionnels impliqués (Omn.Pres.Franc.)
Dieses Buch beleuchtet die enzymatische Umwandlung von Phénolfarbstoffen zu farbigen Biopolymeren und erklärt dabei die molekulare Struktur sowie di ...
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Allgemein
Marke
Rana Mustafa
ISBN
Rana Mustafa 9783838175454
