Prévalence en Campylobacter des carcasses de porcs à l'abattoir: Campylobacter dans la filière porcine (Omn.Pres.Franc.)

Ein Fachbuch, das die Prävalenz von Campylobacter auf Schweinerohren im Schlachthaus analysiert und Wege zur Risikominimierung in der Schweinefleisch ...

Allgemein

Marke
Marie Lebigre
ISBN
Marie Lebigre 9783841622334

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