Etude des non-conformités dans l'application du système H.A.C.C.P.: Cas des industries de transformation des produits de la pêche au Sénégal (Omn.Pres.Franc.)

Ein detailliertes Fachbuch untersucht die Häufigkeit von Nichtkonformitäten im HACCP‑System in senegalesischen Fischverarbeitungsbetrieben, beleuc ...

Allgemein

Marke
Olivier Kamana
ISBN
Olivier Kamana 3841625061

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