Efecto de la germinación sobre el potencial antioxidante de Amaranto: Incremento de actividad antioxidante y contenido de compuestos fenólicos mediante la germinación en semillas de Amaranto

Allgemein

Marke
Perales Sánchez, Janitzio Xiomara Korina
ISBN
Perales Sánchez, Janitzio Xiomara Korina 3841680194

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