Radiação UV-C nas respostas transcricionais e fisiológicas de frutos: Efeito do UV-C na conservabilidade, qualidade e propriedades antioxidantes em frutos
Untersucht, wie UV‑C-Strahlung die Genexpression und Stoffwechselwege von Früchten moduliert, um Frische zu verlängern, Geschmack zu sichern und a ...
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Allgemein
Marke
Joseana Severo
ISBN
Joseana Severo 3841705596
