Actividad antimicrobiana de extractos de granos andinos: El chocho, la quinua, amaranto y sangorache, fuente de moléculas bioactivas

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Actividad antimicrobiana de extractos de granos andinos: El chocho, la quinua, amaranto y sangorache, fuente de moléculas bioactivas
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Actividad antimicrobiana de extractos de granos andinos, Fachbücher von María Belén Quelal, Elena Villacrés, Lourdes Cuadrado
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Marke
Elena Villacrés
ISBN
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