Characterisation of Strawberry Aroma at Super Oxygen Condition: Aroma, Color, Firmness, Sensory evaluation, Super-oxygen condition

Erkunden Sie die wissenschaftliche Untersuchung von Erdbeeraromen in einer Super‑Oxygen‑Umgebung: Duftkomponenten, Farbveränderungen und Festigke ...
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49.00 EUR
Preis aktualisiert am: 26-06-2026 18:20:31

Allgemein

Marke
Sun Li
ISBN
Sun Li 3844394532

Eigenschaften

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