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Estudio de la calidad sanitaria del Ostión del Golfo de México: Mediante el método de análisis de riesgos, identificación y control de puntos críticos (ARICPC o HACCP)
Ein detailliertes Fachbuch, das die hygienische Qualität von Ostionen aus dem Golf von Mexiko untersucht, Risiken systematisch bewertet und kritische ...
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Allgemein
Marke
Itzel Galaviz Villa
ISBN
Itzel Galaviz Villa 9783847358657
