Proteómica y daño por frío en tomate: Calidad poscosecha y cambios en la expresión de proteínas en frutos almacenados a temperatura baja

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Proteómica y daño por frío en tomate: Calidad poscosecha y cambios en la expresión de proteínas en frutos almacenados a temperatura baja
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Proteómica y daño por frío en tomate, Fachbücher von Misael Odin Vega García, José A. López V., Greici López E.
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