Efecto de la Mancha de la Hoja sobre la Calidad del Grano de Trigo: Cómo influencia en las variables Alveográficas y Farinográficas de la Calidad Panadera

Ein Fachbuch, das die Auswirkungen von Blattflecken auf Weizenkornqualität analysiert und zeigt, wie diese Flecken alveographische und farinographisc ...

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Marke
Eae Editorial Academia Espanola
ISBN
Eae Editorial Academia Espanola 3847366114

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