Nuevos Productos Naturales para la Industria y la Salud: Aislamiento y purificación de preparados enzimáticos de bromelina a partir de tallos de piña (Ananas comosus L. Merr)

Ein praxisorientiertes Werk beleuchtet die Extraktion und Aufreinigung von Bromelinasäuren aus Ananasstielen, erläutert industrielle Einsatzmöglich ...

Allgemein

Marke
Hernández de la Torre, Martha de la Caridad
ISBN
Hernández de la Torre, Martha de la Caridad 9783847366676

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