Polymorphisme des acides gras saturés: Etude du polymorphisme et de la miscibilité à l'état solide dans la série des acides gras saturés

Ein Fachbuch, das die polymorphe Vielfalt gesättigter Fettsäuren beleuchtet, ihre Mischbarkeit im festen Zustand untersucht und dabei kristalline St ...
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Preis aktualisiert am: 11-06-2026 11:20:59

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ISBN
6131541957

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