Morisset, Dany: La mésentéricine Y105, une défense bactérienne naturelle

Ein Fachbuch, das die Entstehung und Wirkung der Bakteriokine Y105 aus Milchsäurebakterien beschreibt, ihre antibakterielle Kraft gegen Listeria erkl ...
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La mésentéricine Y105, une défense bactérienne naturelle, Fachbücher von Dany Morisset
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Preis aktualisiert am: 03-08-2026 08:41:35
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ISBN
6131559392

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