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Immobilisation de l'invertase extraite de la levure boulangère: étude de l'effet de l'enzyme immobilisée dans l'alginate de sodium sur
Immobilisation de l'invertase extraite de la levure boulangère: étude de l'effet de l'enzyme immobilisée dans l'alginate de sodium sur
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Immobilisation de l'invertase extraite de la levure boulangère, Fachbücher von Souad Baali, Besma Medjdoub, Mounia Hamza
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Preis aktualisiert am: 11-05-2026 00:52:23
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UNIV EUROPEENNE
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