Márquez González, José María: Preferencias de Consumo de la Tortilla de Harina de Trigo

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Márquez González, José María: Preferencias de Consumo de la Tortilla de Harina de Trigo
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Preferencias de Consumo de la Tortilla de Harina de Trigo: de los habitantes de la Ciudad de Hermosillo, Sonora (MÉXICO)
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Preferencias de Consumo de la Tortilla de Harina de Trigo, Ratgeber von Ciro Romo-Puebla, José María Márquez González, Christian Charalambos
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