Leonel, Fábio: Irradiação e qualidade da carne de frango congelada e embalada a vácuo

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Leonel, Fábio: Irradiação e qualidade da carne de frango congelada e embalada a vácuo
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Irradiação e qualidade da carne de frango congelada e embalada a vácuo: Tecnologia
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