Soto Parra, Juan Manuel: Carbonato de calcio en manzana: contenido nutricional y calidad

Ein analytisches Handbuch, das die Calciumcarbonat‑Anteile in Apfelprodukten quantifiziert und zugleich neue diagnostische Verfahren zur Qualitätsk ...

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Marke
Eae Editorial Academia Espanola
ISBN
Eae Editorial Academia Espanola 6202122943

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