Medina López, Pedro Martin: Producción de pasta de tomate y su análisis bromatológico

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Producción de pasta de tomate y su análisis bromatológico: Técnicas para la elaboración de una pasta de tomate, base para la elaboración de diferentes productos

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Producción de pasta de tomate y su análisis bromatológico, Fachbücher von Pedro Martin Medina López, Teresa de J. Mariscal Ch.

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Medina López, Pedro Martin

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