Tagnamas, Zakaria: Comportement hygroscopique et thermodynamique des fruits et des feuilles de caroube

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Tagnamas, Zakaria: Comportement hygroscopique et thermodynamique des fruits et des feuilles de caroube
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Comportement hygroscopique et thermodynamique des fruits et des feuilles de caroube: Identification et caractérisation de la caroube marocaine par l'étude de la thermodynamique phénoménologique
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