Izuchukwu, Ngozi: Caratterizzazione di sostanze simili alle batteriocine

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Caratterizzazione di sostanze simili alle batteriocine: prodotto da Carnobacterium maltaromaticum MMF-32 e KOPRI 25789
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Caratterizzazione di sostanze simili alle batteriocine, Fachbücher von Ngozi Izuchukwu
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