Una historia de toma pan y moja
Sumérgete en un recorrido por la gastronomía española donde cada plato y cada ayuno cuentan una historia de resistencia, tradición y cambio social ...
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General
Marca
Booket
ISBN
Booket 840818556X
Características
Año
2018
Autor/es
Juan Eslava Galán
Colección
Divulgacin
Editorial
PLANETA
Encuadernación
RUSTICA
Fecha de edición
01/05/2018
Fecha de publicación
2018-05-15
Formato
12,5 x 19 cm.
Idiomas
Castellano
ISBN
978-84-08-18556-7
Lugar de edición
Barcelona
Páginas
352
Presentación
Rústica sin solapas
Sentido de lectura
Occidental
Tinta
color
Título
UNA HISTORIA DE TOMA PAN Y MOJA. LOS ESPAÑOLES COMIENDO (Y AYUNANDO) A TRAVÉS DE LA HISTORIA
